- MÓDULO 1. OPERACIONES Y CONTROL DE ALMACÉN DE PRODUCTOS PARA LA ALIMENTACIÓN ANIMAL
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MEDIDAS DE SEGURIDAD E HIGIENE EN ALMACENES DE MATERIAS Y PRODUCTOS PARA LA ALIMENTACIÓN ANIMAL.
- Almacenes de productos para alimentación animal; tipos y requisitos
- Normativa general de seguridad e higiene aplicable al sector.
- Requisitos higiénicos de instalaciones y equipos de los almacenes.
- Medidas de higiene personal, vestimenta y aseo personal.
- Limpieza de almacenes: programas, equipos y productos utilizados.
- Control de plagas; tipos, productos y precauciones.
- Seguridad en el almacén; equipos de protección individual y medidas de prevención de riesgos.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. RECEPCIÓN DE MATERIAS PRIMAS Y PRODUCTOS AUXILIARES PARA ALIMENTACIÓN ANIMAL.
- Tipos de materias primas utilizados para la elaboración de productos para la alimentación animal.
- Principales materias auxiliares usadas para elaborar productos de alimentación animal.
- Documentación y comprobaciones en la entrada de mercancías.
- Condiciones y medios de transporte externo.
- Operaciones y comprobaciones generales en la recepción de mercancías.
- Medición y pesaje de cantidades recibidas.
- Toma de muestras de materias recibidas.
- Métodos y equipos de descarga; mantenimiento y seguridad.
- Registro y toma de datos de productos recibidos; trazabilidad.
- Registro de incidencias y rechazo de no conformidades.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ALMACENAMIENTO Y SUMINISTRO DE MATERIAS PRIMAS Y PRODUCTOS PARA ALIMENTACIÓN ANIMAL.
- Condiciones de conservación y almacenamiento de los distintos productos.
- Ubicación de mercancías en almacén: métodos y controles.
- Codificación y clasificación de mercancías.
- Transporte interno de productos, procedimientos y manejo de equipos.
- Documentación, registro y control de existencias. Inventarios.
- Controles y tratamientos para la conservación de productos.
- Protección de las mercancías.
- Medios y equipos de carga y transporte interno de mercancías.
- Mantenimiento y uso de equipos y elementos mecánicos de transporte.
- Salida de productos del almacén, rotaciones y control de stocks.
- Registros y controles de movimiento de almacén.
- Controles del ritmo y dosificaciones de los productos de salida.
- Control automático de procesos: tipos, instrumentos y elementos de control.
- Plan de análisis de riesgos y puntos críticos de control en los almacenes.
- Aplicaciones informáticas para el control del almacén: manejo y control.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. EXPEDICIÓN DE PRODUCTOS ELABORADOS PARA ALIMENTACIÓN ANIMAL.
- Recepción y preparación de pedidos.
- Organización de la salida de productos.
- Documentación y registros de salida.
- Etiquetado, marcado y envasado-embalado de productos.
- Tipos, medios y condiciones de transporte externo de productos.
- Útiles y equipos de carga: uso, mantenimiento y medidas de seguridad.
- Sistemas de carga y colocación de la mercancía.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. ALMACENAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS CON ACTIVIDAD BIOLÓGICA.
- Tipos de premezclas medicamentosas y vitamínico minerales.
- Condiciones de embalaje y transporte.
- Etiquetaje y contenido.
- Características específicas de almacenamiento.
- Manipulación según normativa. Medios de protección.
- Registro de datos y movimientos. Trazabilidad
- Vertidos y residuos. Protección del medio ambiente.
Características del curso
- Conferencias 0
- Cuestionarios 0
- Duración 50 Horas
- Nivel de habilidad Todos los niveles
- Idioma Español
- Estudiantes 0
- Certificado No
- Evaluaciones Si