MAPN002PO ACTIVIDADES COMERCIALES PESQUERAS

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UNIDAD DIDÁCTICA 1. ACTIVIDADES COMERCIALES EN LA PESCA.

  1. Lonja.
  2. Subasta.
  3. Autoliquidación.
  4. Tipos de pesca.
  5. Actividades comerciales: mayorista y minorista.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. REQUISITOS DE CONSERVACIÓN DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS

  1. Condición de conservación de los productos de la pesca.
  2. Mantenimiento de la cadena del frío.
  3. – Barco.
  4. – Lonja / Mercados.
  5. – Mayorista, Sala de procesado de piscifactorías y Plataforma de distribución.
  6. – Transporte.
  7. Procesos de manipulación.

Características del curso

  • Conferencias 0
  • Cuestionarios 0
  • Duración 30 Horas
  • Nivel de habilidad Todos los niveles
  • Idioma Español
  • Estudiantes 0
  • Evaluaciones Si

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