El inglés es el idioma del turismo y la restauración, ya que en nuestro país la venida de turistas extranjeros es creciente año a año. Por ello, es importante adquirir conocimientos necesarios para comunicarse en inglés con un nivel de usuario independiente en actividades turísticas.
- MÓDULO 1. INGLÉS BÁSICO NIVEL A1
- UNIT 1. NICE TO MEET YOU
- Listening
- – Los pronombres personales de sujeto
- – El verbo to be
- Reading
- – Los demostrativos: this, that, these, those
- – Los posesivos
- – Uso de la mayúscula
- Speaking: Conociendo la fonética inglesa
- – El alfabeto
- – Presentarse
- Vocabulario
- – Saludos
- – Datos personales
- – Países
- – Nacionalidades
- – Profesiones
- – Números
- – Colores
- UNIT 2: EVERYDAY LIFE
- Listening
- – La fecha
- – La hora
- Reading
- – Presente simple
- – Adverbios de frecuencia
- Speaking: The letters and the sounds
- Vocabulario
- – Verbos comunes
- – Días de la semana
- – Meses
- UNIT 3. HAPPY FAMILY
- Listening
- – A, an, the or no article
- – Plural
- Reading
- – El verbo to have
- – Genitivo sajón
- Speaking: Word stress and intonation
- Vocabulario
- – Familia
- – Físico
- UNIT 4. ALL ABOUT THE FOOD
- Listening
- – Sustantivos contables y no contables
- – There is, there are
- Reading
- – A, an, some, any
- – Expresar gusto: like, dislike
- – La expresión: Would you like…? y I’d like..
- Speaking: Sonidos vocálicos
- Vocabulario
- – Supermercado
- – Comidas del día
- – Adjetivos referentes a la comida
- – Verbos referidos a la comida
- – Envases
- UNIT 5. ARE YOU LOST?
- Listening
- – El verbo can
- – Dar direcciones
- Reading
- – Preposiciones de lugar
- – Here, there
- – Let’s
- Speaking: Vocales largas y cortas
- Vocabulario
- – Direcciones
- – La ciudad
- – Medios de transporte
- – Verbos referidos a las direcciones
- UNIT 6. FREE TIME ACTIVITIES
- Listening
- – Pronombres personales de objeto
- – Pasado simple
- Reading
- – Interrogativos
- – Question tags
- Speaking: Diptongos
- Vocabulario
- – Tiempo
- – Verbos relacionados con el tiempo atmosférico
- – Verbos irregulares
- MÓDULO 2. INGLÉS PARA RESTAURACIÓN Y SERVICIO DE BAR
UNIDAD DIDÁCTICA 1. DAR INFORMACIÓN GASTRONÓMICA EN INGLÉS
- Interpretación de menús, cartas y recetas
- Listas de distribución de comensales en un evento
- El horario del establecimiento.
- Información básica sobre eventos
- Ejemplos de expresiones comunes en un restaurante
- Documentos para la gestión y promoción del establecimiento
- Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para las comandas, indicaciones y horarios.
- Manual sencillo de maquinaria, equipamiento o utensilio
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ATENCIÓN AL CLIENTE EN INGLÉS EN EL SERVICIO DE RESTAURACIÓN
- Expresiones comunes en las relaciones con los clientes.
- Presentarse a los clientes
- Saludos, presentaciones, fórmulas de cortesía, despedida.
- Tratamiento de reclamaciones o quejas de los clientes
- Ejemplos de situaciones de resolución de reclamaciones
- Sugerencias al cliente sobre bebidas y maridaje
- Información sobre facturación y cobro
- Respuesta a solicitudes de información, reservas y pedidos
- Dar información general a los clientes
UNIDAD DIDÁCTICA 3. EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA EN UN RESTAURANTE
- Principales bebidas en inglés
- Expresiones más frecuentes de los camareros-barman
- Expresiones en las que se sirven bebidas
- Principales pescados, mariscos y carnes en inglés
- Principales verduras, legumbres y frutas en inglés
- Especias y frutos secos principales
- Elementos del menaje y utensilios de restauración
- Medidas y pesos en inglés
- Profesionales que integran la rama y sus departamentos
Características del curso
- Conferencias 0
- Cuestionarios 0
- Duración 200 Horas
- Nivel de habilidad Todos los niveles
- Idioma Inglés
- Estudiantes 0
- Certificado No
- Evaluaciones Si