Este Curso INAD029PO LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAD029PO LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y realizar correctamente la limpieza de los espacios de las industrias alimentarias utilizando las técnicas y productos adecuados.
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ALIMENTOS: CONTAMINACIÓN Y CONSERVACIÓN.
- Composición de los alimentos.
- Cómo se contaminan los alimentos.
- Causas y síntomas de las infecciones e intoxicaciones.
- Cómo conservar los alimentos.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TÉCNICAS DE LIMPIEZA.
- Conceptos básicos en limpieza.
- Productos de limpieza.
- Técnicas principales de limpieza.
- Tipos de superficies.
- Lucha contra plagas.
Características del curso
- Conferencias 0
- Cuestionarios 0
- Duración 20 Horas
- Nivel de habilidad Todos los niveles
- Idioma Español
- Estudiantes 0
- Certificado No
- Evaluaciones Si
