ADGD189PO AUDITORÍA Y NORMA INTERNACIONAL BRC

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Este Curso ADGD189PO AUDITORÍA Y NORMA INTERNACIONAL BRC le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Administración y gestión. Con este CURSO ADGD189PO AUDITORÍA Y NORMA INTERNACIONAL BRC el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y identificar las evidencias del cumplimiento de la norma brc.

UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA NORMA BRC.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. LEGISLACIÓN  APLICADA A SEGURIDAD ALIMENTARIA.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. FORMATO DE LA NUEVA NORMA BRC.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. RECORRIDO POR LA NORMA.

  1. Compromiso del equipo directivo y mejora continua.
  2. El Plan de seguridad alimentaria APPCC.
  3. El Sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
  4. Política y Manual de Calidad.
  5. Normas relativas a las instalaciones.
  6. Control del producto Control de procesos Personal.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONCEPTO DE AUDITORÍA.

  1. Tipos.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. CLÁUSULAS Y PUNTUACIONES BRC.

UNIDAD DIDÁCTICA 7. DESARROLLO DE INFORMES: NO CONFORMIDAD. AUDITORÍA

Características del curso

  • Conferencias 0
  • Cuestionarios 0
  • Duración 21 Horas
  • Nivel de habilidad Todos los niveles
  • Idioma Español
  • Estudiantes 0
  • Evaluaciones Si

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