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CURSO BONIFICADO · Diploma Acreditativo INNAFOREM

PRL en Hostelería y Riesgos Laborales

Gestión, Recurso Preventivo y Riesgos Sectoriales
60 horas
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PRL en Hostelería y Riesgos Laborales
Diploma Diploma Acreditativo INNAFOREM
Duración 60 horas
Modalidad online
Coste Bonificable · Bonificado FUNDAE / Consultar bonificación
Opiniones

Qué dicen nuestros alumnos

Detalles de la formación

Información del curso

El curso de PRL en Hostelería y Riesgos Laborales ofrece una formación completa sobre prevención de riesgos laborales aplicada al sector de la restauración y la hostelería. En PRL en Hostelería y Riesgos Laborales el alumnado aprende a identificar, evaluar y prevenir los riesgos más habituales en cocina, sala y servicios auxiliares, así como a aplicar medidas de seguridad eficaces en el entorno laboral. También se estudia la figura del recurso preventivo, la normativa vigente en prevención de riesgos laborales y las obligaciones de empresas y trabajadores. Esta formación permite mejorar la seguridad en el trabajo, reducir accidentes y garantizar el cumplimiento normativo en establecimientos de hostelería.

Aplicación profesional

Aprendizaje

¿Qué aprenderás?

El curso de PRL en Hostelería y Riesgos Laborales proporciona una formación especializada en prevención de riesgos laborales adaptada al entorno de la hostelería y la restauración.

A lo largo de sus 60 horas, el alumnado aprende a identificar riesgos en cocina, manipulación de alimentos, uso de maquinaria, ergonomía y organización del trabajo, así como a aplicar medidas preventivas eficaces.

El curso también profundiza en la figura del recurso preventivo, la normativa vigente en PRL y las responsabilidades legales de empresas y trabajadores. Además, se abordan aspectos clave como la señalización, el uso de equipos de protección individual, la gestión de emergencias y la cultura preventiva.

Es una formación esencial para mejorar la seguridad laboral, reducir la siniestralidad y garantizar el cumplimiento normativo en el sector hostelero.

Perfil

¿A quién va dirigido?

Este curso está dirigido a profesionales del sector de la hostelería que trabajan en cocina, sala, barra o servicios de restauración, así como a responsables de equipo, encargados y personal que asuma funciones relacionadas con la prevención de riesgos laborales.

  • Cocineros/as y ayudantes de cocina
  • Camareros/as y personal de sala
  • Encargados y jefes de equipo
  • Personal de bares y restaurantes
  • Trabajadores de hoteles y catering
  • Supervisores de servicios de restauración
  • Personal con funciones preventivas

Datos clave

Duración
60 horas
Modalidad
online, realízalo a tu ritmo
Área
Prevención de Riesgos, Salud y Bienestar Laboral
Financiación
FUNDAE / Consultar bonificación
Certificación
Diploma Acreditativo INNAFOREM

Programa formativo

Consulta los módulos y contenidos

MÓDULO 1: MARCO Y RESPONSABILIDADES

  • Unidad didáctica 1. Marco Normativo Básico en materia de prevención de riesgos laborales
  • Unidad didáctica 2. Daños derivados del trabajo. Los accidentes de trabajo y las enfermedades profesionales
  • Unidad didáctica 3. El recurso preventivo

MÓDULO 2: RIESGOS GENERALES Y ESPECÍFICOS EN HOSTELERÍA

  • Unidad didáctica 1. Riesgos ligados a las condiciones de seguridad
  • Unidad didáctica 2. Riesgos ligados al medio ambiente
  • Unidad didáctica 3. Riesgos ligados a la carga de trabajo
  • Unidad didáctica 4. Riesgos psicosociales
  • Unidad didáctica 5. Riesgos específicos en Hostelería

MÓDULO 3: PLANES DE EMERGENCIA Y VIGILANCIA DE LA SALUD

  • Unidad didáctica 1. Planes de emergencia y evacuación
  • Unidad didáctica 2. Control de la salud de los trabajadores

MÓDULO 4: GESTIÓN DOCUMENTAL, ACCIDENTES Y BAJAS MÉDICAS

  • Unidad didáctica 1. Gestión documental: recogida, elaboración y archivo
  • Unidad didáctica 2. Protocolo de actuación Post-Accidente
  • Unidad didáctica 3. Gestión de la Incapacidad Temporal (IT)
  • Unidad didáctica 4. Protección específica: Embarazo y Lactancia

MÓDULO 5: PRIMEROS AUXILIOS

  • Unidad didáctica 1. Primeros auxilios
Información y asesoramiento

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